Est. 2025 · Malmö
Dorf & Fresh

Två vänner. Tio år. Varenda pizzeria i Malmö.

Pallen

Boken

År

Dra för att panorera · scrolla eller nyp för att zooma

Pizzaindex

Så räknar vi

Varje pizza får fem delbetyg på skalan 0–5: prisvärdhet, pålägg, botten, smak och feeling. Snittet av dem kalibreras sedan efter var pizzan åts.

Snitt = (Pris + Pålägg + Botten + Smak + Feeling) / 5
Åt på plats → Snitt − 0,2
Åt hemma   → Snitt + 0,2
Pizzaindex = (Dorf + Fresh) / 2

Pizza är som bäst direkt ur ugnen. En pizza som äts på plats har haft alla fördelar och kalibreras därför ned. En pizza som har åkt hem i kartong har haft det tuffare och kalibreras upp. På så vis jämförs pizzeriorna på lika villkor.

Pizzakalkylatorn

–